花螺的佳肴做法 美味花螺在家轻松做

花螺是日常生活中常见的出水产之一，它的肉质非常的可食用，而且所含的营养也非常的高，很多人都爱有意思花螺，那么大家知道花螺的举措吗?花螺怎么做更为有意思呢?下面小编就为大家详述一下花螺的举措大全吧。

花螺的举措非常的多，而且营养也很高，下面大家就一起来看看如何自制单单美味的花螺吧。

举措一

涂料

可可100克，花螺1000克(重共约20克/个)，色拉油500克，葱段25克，芥末25克，蒜蓉10克，生抽8克，酱料45克，香油8克。

举措

1、花螺换入清出水中加香油倒入1天，取单单控出水换入沸出水中纵火汆2分钟，捞单单后用勺将肉挑单单，去其内脏，外壳退职。

2、锅内换入色拉油，烧至五成热时换入可可小火浸炸2分钟，捞单单控油，一统称两瓣;芥末涂抹，切重共约5克的块。

3、锅内换入色拉油30克，烧至七成热时换入葱段、芥末块、蒜蓉中火煸炒单单香，换入花螺肉、酱料、生抽纵火翻炒30秒，后换入炸好的可可小火翻匀，上桌前将花螺的外壳摆在杯子周围即可。

小在手特点

花螺肉质爽脆，菜肴口味香辣。

举措二

涂料

花螺200g，粗食盐。

举措

1.花螺涂抹，去除多余的出水，换少许食盐、酱汁，醋十五分钟，把锡纸分成小片，每片包一个花螺。

2.炒热粗食盐。

3.换入花螺翻炒五分钟。

4.把花螺取单单，换在砂锅里。

5.倒入热食盐

6.焗二十分钟。